Royco Hadirkan Kaldu Ikan Praktis untuk Masakan Sehari-hari
Inovasi Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan hadir untuk mempermudah proses memasak ikan dengan rasa kuat tanpa amis, praktis, dan mudah digunakan.
Peluncuran Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan sebagai inovasi bumbu praktis untuk hidangan ikan rumahan.
INFOBRAND.ID, Jakarta - Sebagai merek bumbu masak yang telah dikenal luas di Indonesia sejak 1972, Royco terus mengembangkan produk berbasis kaldu yang digunakan untuk berbagai jenis masakan keluarga. Merek ini menghadirkan beragam varian seperti kaldu ayam, kaldu sapi, hingga kaldu jamur yang digunakan untuk memperkaya cita rasa hidangan rumahan. Dengan fokus pada kualitas dan kemudahan penggunaan, Royco mengembangkan rangkaian produk bumbu yang dapat menunjang proses memasak yang sederhana namun menghasilkan rasa yang konsisten.
IKLAN INFOBRAND.ID
Salah satu inovasi produknya adalah Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan, bumbu kaldu yang terbuat dari sari pati ikan asli dan perpaduan lima rempah. Kehadiran varian ini berkaitan dengan kebutuhan memasak ikan yang kerap menghadapi tantangan seperti aroma amis, proses bumbu yang rumit, dan persiapan yang panjang. Produk ini diformulasikan untuk membantu konsumen menyiapkan hidangan berbasis ikan dengan lebih praktis.
Tri Aris Wibowo selaku Direktur Pengolahan, Ditjen PDSPKP, Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia (KKP RI) menyampaikan bahwa masyarakat memiliki minat yang baik dalam konsumsi ikan, namun di lapangan masih terdapat berbagai hambatan yang membuatnya kurang diminati. “Minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan sangat menjanjikan. Namun di lapangan masih ditemukan berbagai tantangan dan keluhan yang menyudutkan konsumsi ikan, sehingga agak kurang diminati,” ungkapnya.
Melalui inovasi ini, Royco menambahkan bahan utama berupa ekstrak ikan serta rempah seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, dan asam jawa untuk memberikan rasa yang kuat tanpa menghilangkan karakter asli ikan. Komposisi tersebut dirancang untuk membantu mengurangi aroma amis sekaligus mempermudah proses persiapan hidangan.
IKLAN INFOBRAND.ID
Bumbu kaldu ini dapat digunakan dalam berbagai teknik memasak, termasuk goreng, bakar, kuah, dan kukus. Produk tersebut juga dapat dijadikan bumbu marinasi dengan waktu perendaman yang singkat sesuai kebutuhan. Selain digunakan langsung, bumbu ini dapat dipadukan dengan racikan rempah lain yang biasa digunakan di dapur rumah tangga.
Menurut Kinanti Rakayantias, Senior Brand Manager Royco menekankan latar belakang pengembangan produk ini. “Sebagai brand bumbu masak nomor 1 di Indonesia, Royco terus berinovasi untuk menghadirkan rangkaian produk berkualitas. Kali ini, berangkat dari fakta bahwa masih ada banyak tantangan yang ditemui dalam mengolah ikan, kami meluncurkan Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan,” tutupnya.
Baca juga:
IKLAN INFOBRAND.ID
Dengan karakteristik tersebut, Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan menjadi salah satu produk yang ditujukan untuk menjawab kebutuhan dapur sehari-hari, khususnya bagi konsumen yang menginginkan kemudahan dalam mengolah ikan. Produk ini kini tersedia di berbagai wilayah di Indonesia dan dapat digunakan untuk menambah variasi menu berbasis ikan di rumah.
Video Pilihan dari INFOBRAND TV
