KRISTAInterFOOD Perkuat Peran sebagai Penggerak Industri F&B Nasional, Siap Gelar Pameran Terbesar di NICE PIK 2

INFOBRAND.ID – Komitmen dalam membangun ekosistem industri makanan dan minuman (F&B) nasional kembali ditegaskan oleh KRISTAInterFOOD. Memasuki usia ke-27 tahun, platform pameran industri F&B yang dibangun oleh anak bangsa ini semakin memperkokoh posisinya sebagai wadah strategis yang menghubungkan pelaku usaha, asosiasi, pemerintah, hingga pasar global.

Pameran industri makanan dan minuman berskala internasional, KRISTAInterFOOD, akan kembali digelar pada 4–7 November 2026 di NICE PIK 2, Tangerang. Tidak hanya menjadi ajang pameran, kegiatan ini juga menghadirkan berbagai kompetisi kuliner tingkat nasional hingga internasional. Pada penyelenggaraan tahun ini, panitia menargetkan sedikitnya 1.000 peserta kompetisi dari berbagai negara.

Didukung oleh Kementerian Pariwisata, GAPMMI, ACP Indonesia, PHRI, dan APRINDO, KRISTAInterFOOD terus memperluas perannya dalam mendorong kolaborasi industri, membuka akses pasar yang lebih luas, serta menciptakan peluang bisnis berkelanjutan bagi pelaku industri makanan dan minuman di Indonesia.

IKLAN INFOBRAND.ID

Perjalanan Panjang Membangun Platform Industri

Perjalanan Krista di industri pameran dimulai pada 1995 melalui penyelenggaraan pameran di sektor percetakan, kertas, dan kemasan. Seiring berkembangnya industri pangan nasional, perusahaan memperluas fokus bisnisnya ke sektor makanan, minuman, teknologi pangan, dan kemasan melalui penyelenggaraan Food n Pack pada tahun 2000.

Transformasi besar terjadi pada 2003 ketika platform tersebut resmi menggunakan nama InterFOOD. Sejak saat itu, InterFOOD berkembang menjadi salah satu pameran industri makanan dan minuman terbesar serta paling berpengaruh di Indonesia.

Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, menegaskan bahwa KRISTAInterFOOD merupakan hasil perjalanan panjang perusahaan nasional yang telah berkiprah selama lebih dari tiga dekade.

IKLAN INFOBRAND.ID

“InterFOOD bukan warisan yang kami terima dari siapa pun. Ini adalah platform yang kami bangun dari ide, keyakinan, dan kerja keras selama 27 tahun. Sejak awal, tujuan kami sederhana, yaitu menghadirkan panggung yang mumpuni bagi industri makanan dan minuman Indonesia agar dapat tumbuh, berinovasi, dan terhubung dengan dunia,” ujar Daud.

Menurutnya, keberhasilan KRISTAInterFOOD tidak hanya diukur dari skala pameran yang terus berkembang, tetapi juga dari kemampuannya menciptakan nilai tambah bagi pelaku industri melalui jaringan bisnis, pertukaran pengetahuan, serta peluang ekspansi pasar.

Senada dengan hal tersebut, Chief Marketing Officer sekaligus Founder Krista Exhibitions, Christina Sudjie, mengatakan bahwa peluncuran identitas KRISTAInterFOOD merupakan bentuk penegasan atas kepercayaan yang telah dibangun bersama para pemangku kepentingan industri selama lebih dari dua dekade.

IKLAN INFOBRAND.ID

“Kekuatan sebuah platform tidak ditentukan oleh nama semata, melainkan oleh kepercayaan yang dibangun bersama komunitasnya. Selama bertahun-tahun, exhibitor, asosiasi, mitra industri, dan media telah menjadi bagian penting dari perjalanan InterFOOD. KRISTAInterFOOD adalah refleksi dari komitmen kami untuk terus tumbuh bersama industri,” kata Christina.

KRISTAInterFOOD 2026 Hadir dengan Skala Lebih Besar

Memasuki fase baru pengembangannya, KRISTAInterFOOD 2026 akan diselenggarakan di NICE PIK 2, Tangerang. Pemilihan venue baru ini diharapkan mampu menghadirkan pengalaman pameran yang lebih modern dengan kapasitas lebih besar dan fasilitas berstandar internasional.

Selain area pameran yang lebih luas, KRISTAInterFOOD 2026 juga akan menghadirkan berbagai program unggulan yang dirancang untuk meningkatkan kompetensi dan daya saing pelaku industri.

Salah satu agenda utama adalah La Cuisine Cooking Competition 2026, kompetisi kuliner bergengsi yang diproyeksikan diikuti hampir 1.000 chef dari Indonesia maupun mancanegara bekerja sama dengan ACP Indonesia. Selain itu, akan digelar pula Indonesia Coffee Art Battle (ICAB) dan Roasting Competition yang diselenggarakan bersama Dewan Kopi Indonesia.

Berbagai program pelatihan, workshop, hingga sertifikasi kompetensi juga akan menjadi bagian penting dari rangkaian acara. Langkah ini dilakukan untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia sekaligus memperkuat daya saing industri F&B nasional.

Menjadi Katalis Pertumbuhan Industri F&B

Dukungan kuat dari pemerintah, asosiasi industri, komunitas profesional, serta para pelaku usaha menunjukkan bahwa KRISTAInterFOOD telah berkembang melampaui fungsi sebagai ajang pameran. Platform ini kini berperan sebagai katalis yang mempertemukan berbagai pemangku kepentingan dalam satu ekosistem yang mendorong pertumbuhan industri makanan dan minuman Indonesia.

Berbekal pengalaman selama 27 tahun dan dukungan berbagai pihak yang telah tumbuh bersama sejak awal, KRISTAInterFOOD optimistis dapat terus menjadi platform terpercaya yang mendorong kolaborasi, inovasi, dan ekspansi bisnis. Langkah tersebut sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu pemain penting dalam industri makanan dan minuman di tingkat regional maupun global.

Sebagai platform yang lahir dan berkembang di Indonesia, KRISTAInterFOOD membuktikan bahwa karya anak bangsa mampu memberikan dampak nyata bagi kemajuan industri nasional serta membuka peluang yang lebih besar bagi pelaku usaha Indonesia untuk semakin kompetitif di pasar internasional.